Không ăn trái cây có dấu hiệu bị động vật cắn dở để phòng virus Nipah

Ngày 29/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành công văn hỏa tốc yêu cầu các địa phương triển khai đồng bộ giải pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong phòng, chống bệnh do virus Nipah. Đây là bệnh truyền nhiễm thuộc nhóm A – nhóm đặc biệt nguy hiểm, có tỷ lệ tử vong cao và khả năng lây lan nhanh nếu không được kiểm soát kịp thời.

Theo cơ quan chuyên môn, virus Nipah chủ yếu lây từ động vật sang người, trong đó dơi là ổ chứa tự nhiên. Ngoài ra, virus có thể truyền qua gia súc, vật nuôi, thực phẩm hoặc vật dụng nhiễm mầm bệnh. Đáng chú ý, bệnh còn có khả năng lây từ người sang người thông qua tiếp xúc với dịch tiết của bệnh nhân.

Đại diện Cục An toàn thực phẩm cho biết, trong bối cảnh giao thương và du lịch quốc tế gia tăng, nguy cơ virus Nipah xâm nhập qua chuỗi thực phẩm không thể xem nhẹ. Những loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, sản phẩm từ động vật hoang dã hoặc trái cây bị dơi, thú rừng ăn dở tiềm ẩn nguy cơ đưa mầm bệnh trực tiếp vào cơ thể người.

Trọng tâm của đợt triển khai lần này là tăng cường truyền thông để người dân hiểu rõ con đường lây truyền của virus Nipah, cách nhận biết dấu hiệu nghi nhiễm và các biện pháp phòng tránh. Đặc biệt, người dân được khuyến cáo không tiếp xúc, chế biến hay tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã; tuyệt đối không sử dụng trái cây đã bị động vật gặm nhấm hoặc ăn dở.

Song song với đó, các địa phương phải đẩy mạnh kiểm tra điều kiện vệ sinh tại cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Việc theo dõi sức khỏe người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm cũng được yêu cầu thực hiện nghiêm ngặt, nhất là với người đến từ khu vực đang ghi nhận ca bệnh Nipah.

Nếu xuất hiện các triệu chứng như sốt cao đột ngột, đau đầu, chóng mặt, ho, khó thở kèm yếu tố dịch tễ liên quan đến vùng có dịch, tiếp xúc với người nghi nhiễm hoặc từng sử dụng thực phẩm nghi ngờ, cần báo ngay cho cơ quan y tế để được hướng dẫn xử lý kịp thời.

Các địa phương cũng được yêu cầu sẵn sàng phương án, nhân lực và trang thiết bị nhằm ứng phó nhanh nếu xảy ra sự cố lây nhiễm bệnh qua thực phẩm. Chủ động phòng ngừa từ sớm được xem là giải pháp then chốt để ngăn nguy cơ dịch bệnh lan rộng, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.