Ngoại giao văn hóa qua ẩm thực: Từ phở và bánh mì đến những món ăn ‘di sản’ đang chinh phục thế giới
Từ góc phố Hà Nội đến những quán nhỏ nơi thành phố Hồ Chí Minh rực nắng, phở và bánh mì đã vượt khỏi ranh giới của những món ăn quen thuộc để trở thành biểu tượng văn hoá Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.




